商品の詳細
サニトラ後期のロングに使用していました。穴はありませんが、年式相応のサビはあります。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
カテゴリー: | 自動車・オートバイ>>>自動車パーツ>>>マフラー・排気系 |
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商品の状態: | 全体的に状態が悪い |
ブランド: | 日産 |
配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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ミクロソジーカクテルに出会ってからは普通のカクテルでは物足りなくなってしまい、かといってミクソロジーバーはあまりないので、自宅カクテル作りを始めました。ミクロソジーカクテルにはインフュージョンや炭酸化に加え、蒸留、遠心分離、液体窒素といった様々な技法があり、これらの化学変化を考慮しながら「いつも同じ味のカクテルを作る」ことに命を捧げたバイブルです。 著者は1滴でも正確に測って味のバラツキを抑えるほどの方です。 実験の過程で起きる失敗や注意事項、そして作者の好みもあり、難易度は高いが楽しく読むことができました。よほどの理系でないとすんなり理解できないと思いますが、バーに携わる方にはぜひ読んでいただきたいです。
- hiro92322566
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
タイトルの「コーノ式・・・。」が目に止まり購入したのですが、内容はコーヒー好きには、普通に知っているような内容ではないかと思います。なので、おすすめ度は2つ。
- なぁなぁなぁなぁ
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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