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★★★★★

2024-05-03

子どものおやつを作るために購入しました。 使いやすいサイズで重宝しています。

• そあちゃんまま
• 23歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-26

薄力粉の代替品と思っていましたが、試しにモチモチ感はどうかな？と、パンに入れてみましたが、パンにはもち米とうるち米混合の、だんごの粉の方が合いました。こちらは別使いの道を探って行きたいと思います。そこまでモチモチ感は無い、サラサラした本当に小麦粉に近いです。

• あーみ4786
• 31歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-01

オーガニックなので安心です。 天ぷらに半分くらい入れるだけでもサクッと上がります。 健康にも良いので今後米粉だけにしていくつもりです。

• LOLOCOCO
• 39歳
• アトピー
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購入品

★★

2024-04-12

私は小麦アレルギーでグルテンフリー食なので、普段の料理は米粉を使います。グルテンの代わりの増粘剤として片栗粉を使っていましたが、片栗粉の減りが早すぎるのでまとまった量で買えるものとして、このもち粉に置き換えてみました。まだ配合量は研究中ですが、パンを作る時にちょい足しするともちもちフワフワになりました。パンケーキには本当にちょっとでよさそうです。ヴィーガンチーズ作りに今までおもちを使ってましたが、代わりにこの粉でいけそうかなという感触です。置き換えができそうなので、今後も使ってみようかなと思います。

• popoyard
• 27歳
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★★★★★

2024-04-29

作りたかったかるかんを手軽にお安く作りたくて購入しました。

• 桜海2334
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-29

お好み焼きや、料理の下ごしらえ等に使っています。ゆきひかり100％の貴重な米粉だけあり、味も美味しく、小麦粉の代替品として重宝しています。常備品ですが、いつも購入している他店にて品切れだったため、こちらで取り扱いがあり助かりました。これからも、販売を続けていただきたいお品です。ちなみに、うるち米で粘りが無いためか、パンには不向きです。これでパンを作っても、あまり膨らみません。パンには九州産の「ミズホチカラ」、その他の料理には北海道産の「ゆきひかり」で使い分けています。

• １２３7793
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-27

子供に小麦アレルギーがあり、色んな米粉のホットケーキミックスを試した上で、ここにたどり着きました！ベーキングパウダーがアルミフリーなこと、てんさい糖を使われていること、本当に安心して子供に与えられます。 そして、ふっくらもちもち！卵アレルギーもあり、卵は不使用で使用していますが、十分に美味しいです！蒸しパンレシピまだ試してないので、試すのが楽しみです。 いつもありがとうございます！

• syo ll karen
• 31歳
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★★★★★

2024-03-15

お得だったので、今回購入してみました。 かなりサラサラで小麦粉ぽく、使い勝手が良いです。 粉を変えた事を言わずにクレープを焼いたら、「いつもより美味しいけど何が違うの？」と、家族大絶賛でした。ケーキを焼いてもふんわりと仕上がります。 本当にオススメです。

• ルピナス8972
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

本日、米粉が届きました！いろいろ米粉料理を 作ってみたいと思います。

• ヒロマリ5174
• 47歳
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購入品

★★★★★

2024-03-01

米粉なので、罪悪感少なく揚げ物楽しめます！ パン粉のようなサクサクではなく、モチモチしてます。

• tatsu3409
• 35歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-23

米粉なので安心して食べられます。最近胃がもたれるので、グルテンフリーはとても良いです。

• lapis9280
• 43歳
• アトピー
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購入品