商品の詳細
商品…OLD MOUNTAIN TAKAYUKI\r\r\r\r2023年2月に新品で購入致しました商品になります。\r世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田 崇行氏の\r名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。\r\r包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から\r紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ち。\r\r日本刀を彷彿とさせるOLD MOUNTAINモデルだが、\r古来の刀の作り方では現代の素材を活かすことはできない。\r素材の特性を最大限に活かした現代の鍛治技術により機能美を追求。\r\r素材はSG2 ニッケルダマスカス(SPG2)\r刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。\r\r柴田氏の技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀です。\r\r刃渡…約14cm\r付属品…専用の箱調理器具の種類···その他
カテゴリー: | スポーツ・レジャー>>>アウトドア>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 静岡県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
使い勝手が良く大変便利。 ピザを焼いて食べる方には必須の商品ですね。 木柄が大変気に入りました。
- 12196745
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
なかなかお店で売ってなくて探してました。おしゃれな感じで切れ味もよくすっごく気に入りました。ありがとうございました。
- ciobaco
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
見た目が可愛いピザカッターを探していました。 切れ味も良く、満足しています。 手作りピザも綺麗に切れます。 買ってよかったです。
- りのりんちゃん
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シンプルで見た目かなり良し。パリパリ生地の場合は2.3回往復が必要です。生地にもよりますが、よく切れるほうではないでしょうか。
- 購入者03927582
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても切れ味が良いです。 持ち手もステンレスなので衛生的です。
- グリーンネックレス8014
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
デザインもシンプルで素敵。よく切れるのは、さすがヘンケルス!宅配ピザにはかかせない存在ですよ。
- レッド78205128
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
2次会のビンゴの景品に するつもりで購入。 こんなに安くて良いんですかねぇ。 弟に頼まれて購入したのですが 私も欲しくなってきました。
- 紀香0108
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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