商品の詳細
正光作の柳刃包丁、刺身包丁です。鋼材には銀三鋼(安来鋼銀紙)を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。長さ 380ミリ刃渡り 240ミリ(手作りですので差異がありますこと、ご了承ください。)納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。《銀三鋼》は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間使用する方に向いている包丁です。
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
≪銀三鋼使用≫ 正光作 柳刃包丁 刺身包丁 8寸 240ミリ-
包丁 銀三 ステン 柳刃 240mm
高級包丁 柳刃包丁 8寸 銀紙3号 銀三 紫檀柄 高品質 日本製 切れ味
2024年最新】柳刃包丁 銀三の人気アイテム - メルカリ
銀三 勘所切付柳刃包丁 240㎜ 8寸 by メルカリ
最新のクチコミ
まだピザを作っていないので、使用感は不明ですが、デザインはとにかくよいです。 メール便で送られてきますが、きちんとプチプチでくるんであるので安全です。
- 桔梗0143
- 22歳
- アトピー
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購入品
他の商品のついでに買いました。 普段はなかなか手が出ませんが、あると便利で結構使えます。
- Tかんちゃん
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
確かに大きいですが、うちのシステムキッチンの包丁入れの大きいところに入ります。ピザも包丁で切るよりストレスなく切れるので購入して良かったです。
- パキラのももちゃん965
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
カッタ-サイズの大きさにびっくりしました。大きいピザでもいいね。直ぐにピザを作って切ってみました。切れ味よかったです。ピザの具を落とさずに切って分けれたのでよかったです。デザインもしゃれてます。購入して良かったです。
- マンゴー5830
- 26歳
- アトピー
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購入品
お家で手作りピザを頻繁に作るようになり、無いと不便で 購入しました。おしゃれで、使いやすいし、そのまま食卓 へ出しても問題ないです。
- えりちゃん9866
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
どこのピザカッターを買おうか悩み、雑貨屋さんなどでいろいろなメーカーのものを見比べ、大きさがちょうど良かったヘンケルスにしました。 切れ味はもちろん良く、洗い易くて良いと思います。
- matsuri0915
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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