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国内外の人気！ 14327/三国清三皿の上に、僕がある柴田書店フランス料理三國清三　オテル・ドゥ・ミクニフランス料理

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販売価格：: ￥18809税込
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商品の詳細

＜商品説明＞

●「皿の上に、僕がある三国清三」

著者名：三国清三

出版社名：柴田書店---絶版

発行年月：1986年

サイズ：207ページ 27*23cm

状態：

カバースレ、エッジに少しイタミ、エッジ小ヤブレ。

見返しやカバーと小口まわりに経年による薄いシミヨゴレ、

ヤケがみられますが、

ページ内に目立つ汚れやキズなどはありません。

発行年の古い本ですので、

状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。

以下カバーの説明文より-----

料理と素材は、あくまでも料理がひきたつような写真と

レイアウトで味わっていただきたい。メニューの意図は

皿の上の三国自身を、じっくりと味わってもらうことに

つきるのです。

---------------------------------------------------------------------

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商品の説明

14327/三国清三皿の上に、僕がある柴田書店フランス料理三國清三

○写真集○『皿の上に、僕がある。』1冊三國清三オテル・ドゥ

三國シェフ、２冊の復刻本。『皿の上に、僕がある。』ほか | 朝日新聞

14327/三国清三皿の上に、僕がある柴田書店フランス料理三國清三

三國清三「皿の上に､僕がある｡｣｜Work｜DIAMOND HEADS INC.

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-04-19

家庭でもできるおしゃれでおいしいフレンチレシピのこんな本を待っていました。息子から進められ本を購入しました。

月曜日大好きババ

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-03

ハングリー！を見ていて、毎週おいしそうだな〜と思っていました。本があるのを知って即決です。

46美鈴

23歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★
2024-04-26

ハングリー!!を見ていて、本当においしそうで自分で作れたら♪と思って購入しました。向井理さんもさわやかで大好きなので一石二鳥(笑) 早速作ってみたら、時間は掛かるけど本当においしく作れました(^ー゜)ノ

take070700

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-01

自分で簡単に食材を調達できそうなものばかりではないですが、ためになります。

タイプゴールド

39歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-04-12

予約していたのですが写真集的な感じなのかな？とレシピ内容はあまり期待していなかったのですがドラマに出てくるメニューがわかりやすく簡単に作れそうな感じで載っていたので使えそうです。商品の到着も31日発売ですが29日に到着でとても速かったです。

general21

27歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-29

ドラマハングリーで出される料理のレシピはもちろん、美味しそうな数々のお料理のレシピが紹介されています。向井理の写真集のような仕立てにもなっているので、向井理ファンの皆さんはもちろん、料理が好きな人にでもお勧めできる本です。

ながよちぐさ

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-29

レシピ本としては使いにくい気がしますがアントーン・クランさんの絵が好きで購入しました。

マダムはなこ

43歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-27

最近よくいただくようになったので、自分でも少し作ってみようと思い購入いたしました。他のスペイン料理等とよく似た料理が多いです。また、日本の食材でも簡単に作れたりすることができる点が便利でした。

mai555555

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-15

色んな国の料理に興味があり、本屋さんでこの本を見つけ、内容がよかったので購入しました。ポルトガル料理は日本料理の一部のルーツともなっていますし、くせが無く、日本人なら誰にでも好まれる料理が多いと感じました。鱈のマヨネーズグラタンを作ってみましたが、年老いた家族にも好評でした。色々な料理に挑戦してみたいです。

牛わかまる

39歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-25

絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる火を通す野菜のレシピ本です。とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。（１）の「モナリザの食卓おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした！！

Nagashima9424

47歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-03-01

かわいい絵にやられました。絵本とゆう名の料理本。

まろん坊主

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-23

見ているだけで楽しくなってしまう、極上のレストランばかり。

klx6243

43歳

アトピー

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購入品

★★★
2024-02-16

こんな本があると美術館にいった後にお腹がすきそう。

Shinkichi

51歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-21

これからクリスマス、お正月と、料理する機会が増えるので、レパ増にかけて＾−＾ｖｖｖｖｖ

ランランリンリン

39歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-02-02

"るるぶ等の旅本には載っていない情報満載で

11ken

47歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-19

地元の食通の方による京都の名店ガイド本です。既存の商業メディア色の強い広告のにおい漂う名店ガイドとは異なる身銭を切って訪問した多くの店が記されています。地図がいわゆる漫画チックな地元の人ならわかるようなものではなくて、観光客にも理解しやすいような一般的な地図であれば、さらには店舗の写真や店主の写真なども掲載されていれば表情豊かな紙面構成となり、もっと星の数は増えたと考えます。

taka3682

35歳

アトピー

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