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今年も話題の 素材別 一品料理大全 第2巻 海水魚編 日本調理師連合会
改訂新版 日本産 魚料理大全
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Ingredients Collection - PLATZ
改訂新版 日本産 魚料理大全
最新のクチコミ
某雑誌で鈴木保奈美さんがご紹介されていたのを見て、こちらの本を知りました。 紹介通り、掲載されているのは素朴なお料理ですが お酢を見直す一冊になりました♪ レシピを参考にお酢をとる生活始めてます(^^)
- 届かない2041
- 27歳
- アトピー
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購入品
中身を見てから購入しようと本屋に行ったら一冊もなかったので、あきらめて予約購入しました。先の一冊目も購入しましたが、続のこちらも、まあ、あってもいいかな。という内容でしたので買ってよかったと思います。因みに、レシピの魚はサバとサワラと鮭です。
- カルボ12
- 35歳
- アトピー
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購入品
メインおかずだけでなく、野菜料理なども掲載されているのでいいかと。ちょっと大き目の本なんで、レシピ見ながら作るとき、うちは狭い台所なんで、上に物をのせたりして、見にくいときもあり（笑）。しかし、このレシピブックの材料費、安すぎると思いました。というか、ウチのほうが、物の値段が高いのかしら？ こんなに安かったらほんとうにいいなあと思います。
- みるく1971
- 23歳
- アトピー
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購入品
スチームクッカーはちょっとお値段が高いので、購入を躊躇していました。 こちらは「試しに使ってみる」のには価格もサイズも最適だと思います。 色も形もかわいいです。 ニオイがすぐに付いてしまうのが、ちょっと驚きでした。 レシピ本にニオイのとり方も載ってますが、毎回使用後にやろうとは思いません。
- chi-i7985
- 31歳
- アトピー
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購入品
表示が大きくて分かりやすいですが、美しい写真を眺めているだけ・・・になっています（笑） 海外在住なので、手に入りにくい材料が多いのが要因でしょうか。ついつい素早くできる、他のレシピをみてしまいます。
- kei96605097
- 39歳
- アトピー
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購入品
想像していた以上に内容が充実していました。
- panrakumin13
- 27歳
- アトピー
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購入品
友人からこの本の発売を聞きつけ購入しました。店頭の書店でもなかなか見つけることができず、ネット書店でも売り切れになっているところがほとんどでやっと買えました。到着が楽しみです。
- しょひな0407
- 35歳
- アトピー
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購入品
来春から大学生、一人暮らしを始める娘用に買いました。 これさえあれば、ひとまず安心ですー メニューも野菜中心でなかなかいいです。
- Yugiri6572
- 43歳
- アトピー
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購入品
ﾙｸｴを買おうと思っていたので、お安くそれも料理本も一緒にｹﾞｯﾄできてうれしいです！赤いｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰがおしゃれでｷｯﾁﾝに置いてもｽﾃｷです！
- かず7152
- 31歳
- アトピー
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購入品
写真は綺麗ですが 作りたいと思うサラダがほとんどありませんでした。 多分、すぐ売ると思います。
- Kamsa
- 39歳
- アトピー
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購入品
高野豆腐とお麩ばかりで参考にはなりませんでした。簡単に作れるものばかりで、子供に作りたいと思うレシピは特にありませんが、分量なども暗記できるようなものが多いので、そこは参考になるかも。
- ゴンザレスぷにぷに
- 47歳
- アトピー
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購入品
料理本にしては高いので悩みましたが、便利そうなので購入。 小さなおかずからメインになるもの、味噌汁まで全て材料で分けられていて、まるで辞書のようです。 ただ「これ美味しそう！」と、写真を見て作るか作らないかを決める私にとっては、不便な時もあります。 1003品のうち、最初にまとめて80品くらいの写真。残りのページは文字のレシピのみ。 メインもスープも区別なく掲載されていますので、写真がないと、文字を読んでいかないと選べないというのが面倒かも（苦笑） でもこのレシピの数は有り難いです。 あと、厚みがあるのでメール便ではなく宅急便でした。
- えりえり2432
- 35歳
- アトピー
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購入品
鍋の季節ではありませんがバーゲンで購入できる時にと思い購入しました。 ちなみに「ア○ゾン」で調べると中身の写真の一部やレシピの内容を見ることができます♪ いつもやっている鍋がワンパターンだったのでとても勉強になるな〜と思いました（私は料理が得意ではありませんので料理が上手い方が見たら物足りない内容かもしれません） 今までおでんの素に頼ってばかりでしたが、今後はおでんの素に頼らず作ろう！と思いました。 他トマト鍋やカレー鍋、鳥団子・豚団子鍋などなど載っているので鍋のレパートリーを増やしたい料理初心者にオススメです♪
- ばるとろ
- 43歳
- アトピー
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購入品
定価22600円
平成四年発行
ｐ２２３
3枚目の写真は掲載ミスです ご了承ください
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[北海道] 1987円 (北海道)
[北東北] 1555円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 1555円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 1339円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 1339円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 1231円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 1231円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 1123円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 1123円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1123円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 1123円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1879円 (沖縄)
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。