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はじめての魚で見分けもつかなかったけど、内容説明（魚種、数量、お勧めの食べ方など）があったので、おいしい地魚を食べることができました。スーパーには並ばない鮮度の良さもGoodです
- to_be_here
- 28歳
- アトピー
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満足しました。また利用させていただきます。
- CandyRedとしちゃん
- 36歳
- アトピー
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はじめてアナゴの刺身をいただきました。本当に『こりゃイケル!!』心地よい噛み応え、しっかりと歯を押し返してきます。そのとき溢れる穴子の油と旨み、旨い！旨い!!これはご飯のおかずではなく、酒の肴ですね。また食べたくなる味です。
- とらはね
- 24歳
- アトピー
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レンジで焼き魚が出来て、ロースターが汚れないというので飛びついたが、魚の奉書焼きの技法から思いついたのだろうアイデアは良いとして、焼き上がりが良くない。 ブリに至っては、ぱさぱさでサワラを食べているよう。 材料が良くないのか、手法として未開発なのかよく分からないが・・・
- ホワイト マウス
- 32歳
- アトピー
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とても美味しいです。ただレンジの時間の加減かもしれませんが、グリルで焼いた方がいいかなって思います。 鮭カマは書いてあるように結構塩が効いてますね。チャーハンなんかにほぐして入れるといいかも
- kyon1029
- 40歳
- アトピー
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グレイヴディッガー （講談社文庫） 高野和明／〔著〕