商品の詳細
商品の説明
![保障できる】 フランスの家庭料理 三洋出版貿易 フランス料理 - kapa.eus 保障できる】 フランスの家庭料理 三洋出版貿易 フランス料理 - kapa.eus](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0210/users/0/5/0/6/nangaparbat0416-img600x450-1477630249ggmfyr3609.jpg)
保障できる】 フランスの家庭料理 三洋出版貿易 フランス料理 - kapa.eus
![フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書 フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1820x1280:format=jpg/path/sd116c4fce2167576/image/iddf7bbf246fbb2fb/version/1643704364/image.jpg)
フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書
![季刊フランス料理 No.1 - 料理人と食通のために - wordsong 季刊フランス料理 No.1 - 料理人と食通のために - wordsong](https://img07.shop-pro.jp/PA01255/416/product/144030391_th.jpg)
季刊フランス料理 No.1 - 料理人と食通のために - wordsong
![フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書 フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1820x1280:format=jpg/path/sd116c4fce2167576/image/iaa19078ccc940fc0/version/1506835667/image.jpg)
フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書
![フランス料理 本 まとめ売り 13冊 - 参考書 フランス料理 本 まとめ売り 13冊 - 参考書](https://img.fril.jp/img/668043265/l/2182908329.jpg)
フランス料理 本 まとめ売り 13冊 - 参考書
最新のクチコミ
普段あまりにも何気なく料理をしているため、新鮮な魚が手に入るのに「塩焼きが一番おいしい」に落ち着いてしまい我ながら飽きがち、かといってフレンチのレシピ本ではアーティチョークだトリュフだと手に入らない食材があって一般家庭では無理・・・と思っていたところに購入しました。 この本を参考にして、本格的なフレンチでなくてもちょっと手をかけて「私にしては新しい料理」を作っています。 取り上げられている魚はいわし、さば、あじ、鯛、サーモン、ほうぼう、舌平目、かれい、かつお、鱈です。 私の住んでいる所では鯛と舌平目は手に入りにくいですが、手に入らない場合の代わりの魚も記載されているので応用がききます。 そのほかの食材も比較的入手しやすいものが多いです。 手順も写真付きで丁寧に解説されているほうだと思います。 「材料は全て4人分です。材料費1500〜3000円前後で作れる料理を掲載しています。」とのこと。ちょっと気が向いたとき、新鮮な材料が手に入ったときなどに作るのにぴったりです。 冒頭のメッセージや、高級魚ではなくて大衆魚をおいしく食べるという方向性も気に入ったし、時短メニューや即席といった時間をかけず急いで効率良く家事をこなすことが良とされがちな昨今、料理に時間を割くことの楽しさを思い出しました。
- まーくん135
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
フランス料理
この商品を見ている人におすすめ
-
-
2
バンダイ ミサイル インベーダー
ゲームボーイ
¥5,950
状態 梅
松→新品同様
竹→使用感あるも特に問題ない古本
梅→擦れ変色ある古本
桜→汚れある古本
桃→珍本稀書
発送方法は、郵便ゆうめーるです。
梱包手数料などはいただきません。
振込み先は 簡単決済・郵貯銀行・楽天銀行・三菱東京UFJ銀行・JNB銀行です。