• 発酵ハンドブック/バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会(編者),栃倉辰六郎(その他),山田秀明(その他),別府輝彦(その他),左右田健次(
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商品の詳細

バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会(編者),栃倉辰六郎(その他),山田秀明(その他),別府輝彦(その他),左右田健次(その他)
販売会社/発売会社:共立出版
発売年月日:2001/07/25
JAN:9784320055759

商品の説明

発酵ハンドブック 大人気新作 - ノンフィクション・教養
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日本農芸化学会
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第65回 日本生物工学会大会プログラム
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最新のクチコミ

★★★★

とても興味深い内容で勉強になりました。オマケの周期表がとても良いです。

  • リョウ458218
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

科学実験なんて学校でもそれほどやらないけど、この本があったら実験も写真と説明で済んでしまうから、余計にやらなくなってしまうかも。 実験風景と科学反応式で理解が深まりました。 さて、この本から得られたものとどうするかだな。

  • ちむ9271
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

ざっと見るのならよいけど、一から理解するのにはいまいちかと

  • 稲村レオン
  • 28歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

同一著者の一貫した思想を持つ物理化学の教科書として購入。レベルはそれ程高くないが内容が幅広い。内容は比較的わかりやすいが、翻訳ゆえの日本語のわかりにくさと初版本にありがちな誤植が多いのが初学者にはあまり勧められないかも。

  • ちゃそ0591
  • 36歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

古い物理化学の教科書の内容から一歩進んだ情報を入手しようと購入。最近の論文を読むための情報も含んで参考になった。また、より進んだ参考書のリストも充実している。

  • チビデイ
  • 24歳
  • アトピー
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★★★★★

この値段でこの内容はすごいです。化学を学習する方は持っていて損はないです。とてもオススメです。

  • 勝美3116
  • 32歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

プレゼントとして購入しました。到着しましたらまた報告します。

  • しんまま6608
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★★

大学時代に勉強した反応機構を再度確認しながら復習したい。

  • 静虎合掌
  • 28歳
  • アトピー
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★★★★

この本自体は以前から知っており、一読したいとは思っていましたが、 「水の結晶の話でしょ・・・?」と侮っておりました。 結論から申しますと、何故もっと早く読まなかったのだろうと、後悔してしまうほど、素晴らしい本です。 専門用語や物理?用語などもあり、少々難解な箇所もありますが、全体的に読みやすい本です(難解な箇所は飛ばし読みしました。読み飛ばしても全然OK)。 読後、自分の人生観、自分の潜在的な力、言葉の力、そして水の力と、これからの人生に非常に影響を与える一冊だと思います。 自分のパワーが落ちていると感じたとき、何度も読み返してしまいます。 サッと読める本なので、一読をお勧めします。

  • 不老仙人
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★★

誕生石をメインに主な天然石が載っていました。 石言葉が知りたかったので、載っていたのもよかったです。

  • agreesaorin
  • 44歳
  • アトピー
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★★★★

ちょっと自分が求めている部分に対してボリュームが足りない感じでした。

  • わさおわんこ
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★★

知らない事について、ちょっとした調べものについて便利だと思います。 最初に開いてみてみて、詳細は別途という感じでしょうか。 ちょこちょこ開いて読んでみると面白いです。

  • nabe0526
  • 40歳
  • アトピー
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★★★

イオンが図になっているところが解りやすい。 ただ、イオンは幅広すぎるのでこれで満足ではないが価値がある一冊です。

  • ひかりくるみ
  • 48歳
  • アトピー
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★★★★★

仕事が理系の仕事なので周期表も仕事で大活躍する職種でして、これは周期表の歴史や物質の詳細なデータが記載しており読みやすく値段が微妙に高いので買うのを躊躇していましたが買ってよかったです。

  • icecrea-miyu
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★

技術系の会社に勤めていますが、恥ずかしながら化学がまったくダメで、復習するために購入しました。 ネットで調べれば分かることも多いのですが、系統立ててあることと豊富な写真が記憶を助ける良書です。それに安いのが嬉しい♪

  • 購入者27261250
  • 44歳
  • アトピー
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