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食品化学王璋- 京东
株式会社食品化学新聞社 - つながりで読むWebの本 YONDEMILL(ヨンデミル)
書本熊>[華格那]實用食品添加物(六版修訂版) :陳建元9789863625469
20190822 a-workshop-food-additives | PPT
食品與健康
最新のクチコミ
主人が仕事用に欲しいというので 注文しました。基本的な事が書いてあるので、会社の新人さんに見せてあげようかな と言っていました。
- to_be_here
- 28歳
- アトピー
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購入品
最新の元素関連の本です。大きな周期表ポスターが付いています。周期表の歴史や仕組みが分かりやすく解説されています。
- CandyRedとしちゃん
- 36歳
- アトピー
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購入品
MRIの要となる核磁気共鳴の仕組みからハードウェアの構造まで、MRIのAからZまで書かれている良書です。但し、さりげなく書かれた部分が重要であったりするなど、行間を頭の中で埋められるだけの予備知識が必要です。
- とらはね
- 24歳
- アトピー
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購入品
全然やってなかった有機化学を勉強するために買いました。理論はともかく、出題範囲はきっちり押さえられるので問題ないのですが、反応機構をもう少し説明してあったらいいのに、と思わないこともないです。まあ、そんなにガッツリ化学系というわけではないので、これで十分ですが。
- ホワイト マウス
- 32歳
- アトピー
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購入品
仕事に利用する目的で購入しました。 非常に幅の広い領域について,その原理と基本的な操作方法についての解説が書かれていますので,分析化学の初心者は一度目を通すことをおすすめします。 しかし「今すぐに必要な説明」が書かれているかどうかはケースバイケースだと思いますので,中級者の方はその辺には留意した方がよいとは思います。 しかし,逆に上級者にとっては,新人・学生の指導や自分自身での再確認などに重宝します。 というわけで,いろんな意味で研究室やグループで一冊持っておくことをおすすめします。
- kyon1029
- 40歳
- アトピー
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化学
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経年並みの商品です。読む分には問題ありません。
その他通読に支障のあるような傷みは無いと思いますが、ページ数が多く全頁を詳細に確認したわけではないので、上記に表現していない、書き込み・折れ・シミ等の傷みの見落としがあるかもしれません。その時はご容赦ください。
あくまでも中古品につき見た目にこだわる方、神経質な方の入札はご遠慮ください。ノークレーム・ノーリターンでお願いします。