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高品質の激安 ◆ 村松敬一郎 ★ 茶の科学 科学史 研究情況の紹介 展望 生産と需要 食品機能の研究面 生化学 加工科学 バイオテクノロジー 育種学 栽培 科学
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ランキング第1位 育種学 栽培 科学史 ◇ 村松敬一郎 ☆ 茶の科学
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ランキング第1位 育種学 栽培 科学史 ◇ 村松敬一郎 ☆ 茶の科学
最新のクチコミ
来年、税理士を受験しようと思い購入いたしました。職業が財務ですので、常日頃電卓を使用しているのですが、今まで電卓の詳しい勉強をしてこなかったので単純な四則計算しかできませんでした。めからうろこばかりのことがかいてありとても参考になりました。仕事で電卓を使用している全ての方は一読の価値があると思います。特にシャープの電卓に特化していました。
- Hoku2
- 38歳
- アトピー
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購入品
問題数が少なく、要点のみが簡略化されているので、テスト直前の最終確認には良いと思います。
- tomatoaji
- 26歳
- アトピー
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小学生の娘2人の為に購入。算数が少し苦手なお姉ちゃんの方が、この本を見てくれてるので、この本で算数が好きになってくれるといいかなぁと思います。
- ゆったん0502
- 34歳
- アトピー
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子どもの数検対策に購入。受験制度が変わったみたいで、去年までの問題集は使えないみたいなので9級受験する前に、傾向と対策を見たかったので。頑張って合格してほしいです☆
- かぁくんママ☆
- 42歳
- アトピー
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購入品
息子はなくしたようなので、とりあえず購入しました。
- カッパ2009
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
評判どおり、わかりやすいようです。塾でわからなかった事をこの本で復習し、理解できたと言っていました。
- まさとさん603
- 38歳
- アトピー
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購入品
気が早いですが、兄弟へのプレゼントで購入。 以前TVでテオ・ヤンセン氏の巨大なモビール(?)を見て痛く感動したので、 兄弟も喜んでくれるかな?と思い購入しました。 風で動く映像を見たのですが、何とも奇怪で滑稽で可愛らしいです(笑)
- ha&a!fromS
- 26歳
- アトピー
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購入品
ざっと一読して、それなりの内容でした。おもしろ事は、面白いです。
- ojitama2
- 34歳
- アトピー
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購入品
方程式が…、ルートが…と、すっかり忘れていました。 今更、子供に聞くのもちょっと… この本を読んで「数学、好きかも」って気になりました。
- ココアマフィン
- 42歳
- アトピー
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購入品
迅速で丁寧な発送ありがとうございました。説明通りの良品でした。
- rei0620
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
≪ご入札する場合は以下の内容を【必ず】お読み下さい≫
■タイトル:茶の科学
■著者:村松 敬一郎
■ページ数:223ページ
■出版社:朝倉書店
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商品1つ1つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
内容(「BOOK」データベースより)本書は、茶の食品機能の研究面のめざましい近年の進捗を背景に、茶の科学全般にわたる研究情況の紹介を意図して編まれたものである。茶の機能の解説にかなりの紙面をあてたが、茶の栽培・育種学、植物栄養・生化学、加工科学、食品化学など、茶科学の主要分野をできるだけ網羅し、体系的に最新の知見を提供するように配慮した。
目次 1 茶の科学史2 茶の栽培とバイオテクノロジー3 茶の加工科学4 茶の化学5 茶の機能6 茶の生産と需要7 茶の科学の展望
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