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著者金城須美子 編著出版元九州大学出版会初版年1995.6ページ数769pサイズ(判型)19×27cm裸本、表紙に薄ヤケ、 正誤表有り、
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Amazon.co.jp: 宮良殿内・石垣殿内の膳符日記: 近世沖縄の料理研究史料
☆宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 ◇近世沖縄の料理研究史 金城須美子
宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料(金城須美子
☆宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 ◇近世沖縄の料理研究史 金城須美子
☆宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 ◇近世沖縄の料理研究史 金城須美子
最新のクチコミ
何回も作れるのでコスパ良し。 味も美味い。だが同商品のスパイシーに慣れていると、ミディアムは辛さがちょっと物足りないかも。
- ともみ19780426
- 23歳
- アトピー
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メールも定型ではなく、こちらのミスも指摘していただき迅速に対応してもらえました。のしなども非常にかわいく大好評でした!
- ぼり618
- 31歳
- アトピー
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これがあれば、下ごしらえだけでなく、シチューや煮込みの味付けもバッチリ決まります。 便利なので、もうずっと使ってます。ペットボトルですが、一気にドバーッと出ないように作られているので、使い易いし安心ですよ。ただ、賞味期限が近いものが送られてきたり、過ぎているものが送られてきたことがあるので、その辺は、ショップの方に注意してもらいたいところです。
- D1157
- 39歳
- アトピー
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コスパ最高!少し甘さ控えめでしょうか?また注文します。
- kuma6571
- 27歳
- アトピー
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コスパ最高!少し甘さ控えめでしょうか?また注文します。
- kayo19491
- 35歳
- アトピー
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コスパ最高!少し甘さ控えめでしょうか?また注文します。
- ポチ!8669
- 43歳
- アトピー
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我が家のとんかつソースは・・・・ ごまずくしに限ります。 ごま味のソ−スは最高です。
- fej2000
- 31歳
- アトピー
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とてもおいしかった。思ったとおりでした。
- 購入者91326247
- 39歳
- アトピー
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以前、たまたま頂いておいしかったので、検索し購入しました。メンチカツに最高にあいます
- 私は私8380
- 47歳
- アトピー
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届いた日に、お茶漬けにして食べました。大豆と塩の醗酵した旨みと塩味が、染み渡りました。帰宅が遅かったので、ご飯をどうしようかと思っていたのですが、届いた箱を開けたら、お茶漬けのレシピがあり、これなら、すぐ食べられると、作り食べました。胡麻と削り昆布と合わせましたが、滋味深く、ほっとする味で生き返りました。生姜も入っているのですね。香りが良い。
- rosarosa15
- 35歳
- アトピー
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