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チャンピオンズ・ストーリー Story 5: 高木 虎之介(2000年) | SUPER
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最新のクチコミ
スコーンをやこうと思い購入しました。1キロあるので他にもいろいろ挑戦したいと思います。
- Rococo2903
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
近所で見当たらなかったので、見つけれて良かったです。 ザクザク感を生かして、パンやお菓子に色々使いたいと思いま〜す!!! 1Kあるので、たっぷり使えそう♪
- ら。910
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
精製していないものだから、有機のものを使いたくて、購入しました。粉は粗っぽいような気がしましたが、HBにお任せなので、問題ありません。全体の二割混ぜたところ、香ばしく、かえって全粒粉入りのパンの方が美味しいような気がしました。2袋買って正解でした。
- KONI6359
- 29歳
- アトピー
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購入品
パン作りの際に強力粉の1/3〜1/4をこの粉に代用して使って全粒粉パンを作りました。
- 夜ふかしヒツジ
- 37歳
- アトピー
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購入品
朝食用のアメリカンなワッフルを作るために購入しました。 妙に腹持ちのいいワッフルができあがりました。 強力粉の方のグラハムも購入したので、そちらはパンに使用してみます。
- ゆき2974
- 25歳
- アトピー
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購入品
美味しいし、安全な全粒粉なのにお安いです。だいたいパン作りにも全体の小麦粉の1/4量全粒粉をブレンドして焼くのが気に入っています。
- satoyang
- 33歳
- アトピー
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購入品
ベーグルのバリエーションを増やすべく購入しました。扱い易かったと思います。美味しいベーグルが作れました♪
- 早裕康
- 41歳
- アトピー
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購入品
もうちょっとザラっとしててもいい気もしますが、風味が増して好きな味になります。お隣さんも全粒粉入りのパンを喜んでくれました。
- モモタ04
- 29歳
- アトピー
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購入品
健康を考えて購入。近所のスーパーで売ってるものはすぐ泣くなってしまうので1kgがちょうどいいです。チャックになっているので保存にも便利です。これを混ぜてベーグルや食パンを作っています。食パンもふんわり仕上がるので3歳の子供も食べやすいみたいです。
- シナマリン
- 37歳
- アトピー
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購入品
パンを焼くときは3割位全粒粉を混ぜているので、この粉を使ってみました。同じ分量のぬるま湯だと生地が固くてこねるのが大変でいつものなめらかさにはなりませんでした(グルテンが少ない粉?)発酵は問題なく、いつもよりずしっとした感じのパンになりましたが、コクがあって味は濃いように思います。少なめに配合した方がいいかもしれません。
- ジースー
- 45歳
- アトピー
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購入品
お値段もお安く すごくいいですね。 いろいろ作って楽しんでます。
- hana-shun
- 33歳
- アトピー
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購入品
健康のために全粒粉を混ぜてパンを焼いてます。おいしいです。
- もげママ
- 41歳
- アトピー
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購入品
HBで普通の強力粉と半々で焼いてみました。 皆さん言われているように、膨らみにくいですね… でももっちり、どっしりとした食パンが焼き上がりました。 素朴な味でとても美味しかったです。 少しお安い値段で手に入れられて良かったです。
- 子夜
- 49歳
- アトピー
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購入品
我が家は、全粒粉入りパンをHBで作るのが常なのですが、この粗挽きタイプを使うとなぜか?あまり食感が良くなかったです。ソフトで柔らかめが好きな家族には不評でした。 仕方なく購入したこの粗挽きタイプ全粒粉を小出しに混ぜて 普通の食パンを焼くつもりで使い切ろうとしております。なかなか減らないので他の用途も検討中。(苦笑) 実際、小出しに混ぜて焼いてみると、なんとなくパンの色目だけは全粒粉が入っているようなパンが焼けますがね。
- れまめまま
- 37歳
- アトピー
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購入品
強力粉の20%を置き換えて食パンを作りました。全粒粉が苦手なのですが、程よい風味でおいしく食べられました。健康の為に続けたいと思います。
- アヤ0131
- 45歳
- アトピー
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