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商品の詳細

<商品説明>


●「洋書 レシピ 専門書 イタリア料理ほか 12冊セット」


状態:
カバー、一部の小口まわりに経年による
薄汚れやスレ、破れ等のイタミがありますが
ページ内は特に目立つ汚れやイタミなどありません。
古い発行の本ですので、
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。


インテリア使用にもできる写真の多いハードカバー
洋書の料理本です。





・「洋書 Italian Vegetables Delicious Recipes For
 Appetizers And Sides イタリア野菜料理
 前菜と副菜のおいしいレシピ」
Maxine Clark/ Peter Cassidy/Ryland Peters & Small/2005年/
テキスト:英語

・「洋書 The Banh Mi Handbook  Recipes for Crazy-Delicious 
 Vietnamese Sandwiches  A Cookbook
 ベトナムサンドイッチのレシピ」
Andrea Nguyen/Ten Speed Press/2014年/テキスト:英語

・「洋書 Brunch  Brilliant Ideas for Successful Entertaining ブランチ」
Rachel Lee/McRae Books/2005年/テキスト:英語

・「洋書 Italian Classics  Best Recipe Classics」
Cook's Illustrated/Cook's Illustrated/2007年/テキスト:英語

・「洋書 The Cuisines of Spain  Exploring Regional Home Cooking
 A Cookbook スペインの料理 地方の家庭料理」
Teresa Barrenechea/ Jeffrey Koehler/ Christopher Hirsheimer/
Ten Speed Press/年2009年/テキスト:英語

・「洋書 Tapas The Little Dishes of Spain  A Cookbook タパス」
Penelope Casas/Knopf/2007年/テキスト:英語

・「洋書 The Professional Chef 」
The Culinary Institute of AmericaWiley /2002年/テキスト:英語

・「洋書 Charlie Trotter's Seafood シーフード」
Charlie Trotter/Ten Speed Press/1997年/テキスト:英語

・「洋書 Nobu Now」
Nobuyuki Matsuhisa/Clarkson Potter/2004年/テキスト:英語

・「洋書 Raw」
Charlie Trotter/Roxanne Klein/Ten Speed Press/2003年/テキスト:英語

・「洋書 Charlie Trotter's Meat and Game
 チャーリー・トロッター 肉とジビエ」
Charlie Trotter/ Belinda Chang/ Tim Turner/Ten Speed Press/ 2001年/
テキスト:英語

・「洋書 The French Laundry Cookbook The Thomas Keller」
LibraryThomas Keller/ Deborah Jones/ Susie Heller /Artisan/1999年/
テキスト:英語




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1680円
北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




---------------------------------------------------------------------


<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★★

実践に移るのはいつの日か、でもやる気になってくるそんな1冊です。

  • みずき5356
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

成田ゆめ牧場の人気スウィーツ「ウシマロ」を作っている友達が勧めてくれた本です。 ビジュアル命!な料理本とは違って、工程についても詳しくしかも基本から書かれてあるので、本物のイタリアンを作ってみたい方にお勧めです。 ちゃんと作れるのに材料も手に入りやすいもの中心で、初心者でも簡単に作れます。 きちんとプロの味に仕上がる上に、ベーシックな調理法やソースも載っているので、一冊でなかなか使いまわせる本だと思います。 オールカラー+丁寧な料理本にしては価格もお手頃なので、パスタはもちろんそれ以外も作ってみたい方は持っていて損の無い一冊です。

  • 0208moco
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

こりゃ凄い本ですね。 今まで何冊もイタリアンの本は読みました。 確かにレシピはあるのですが、順番なんかが面倒。 この本で、順番のなぜ が分かります。 理由が分かれば、面倒な作業だって、苦じゃありませんよね。だって、そうしないとおいしくできないんですもの。 レシピの数は少ないですが、料理の本質に迫れる一冊でした。

  • rayed
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

普通の料理本には書かれていないようなプロならではのコツが満載で、料理が楽しくなりそうです。プロの料理は意外にシンプルだったりします。シンプルだけど、ポイントを押さえる!そんなコツが楽しいレシピが満載です!この一冊で前菜からパスタ、メイン、デザートまで載っているので自宅でイタリアンコースパーティ!?なんてできるかも?

  • ちびんこ9917
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

この基本シリーズは本当にお勧めです。 特にこのイタリアンは、友達を招いてご馳走する時にぴったりだと思います。 写真がいっぱい載ってるので、作り方で迷うこともありません。

  • がじごじがじごじ
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

かなり読み応えがあります。 細かい説明までしっかり載っていて良心的。

  • HATSUYUME2014
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★★

ラ・ベットラの落合さんのレシピ本☆ 落合さんのメニューはシンプルなものが多くて料理下手の私でも作れちゃうのでお気に入りです♪ ・・・と言いながら、実は旦那の方が活用指数が高いです^^;

  • マッキー1250
  • 40歳
  • アトピー
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★★

作るというよりは読んで楽しむのを目的に購入。

  • t_miomio
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

シリーズを通して購入しています。毎回楽しみに読ませてもらっています。

  • あん76493007
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

我が家も以前住んでいた東久留米への探訪記事にひかれて、購入しました。太一君のいた団地近くはこどもたちの通園で毎日歩いたので、特になつかしかったです。 レシピも参考になるし、読み物としても楽しいです。

  • アザラシ44
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

男子ごはん大好きなので、1から全部買っています。 ケンタロウのレシピは簡単で美味しいので本を見ながらいろいろ作りまぁす! ケンタロウ、早く元気になってね!

  • RISAKO13
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

男子ごはんは、ダイスキな番組です。TVも録画し、BRに収録しています。 男子ごはんの本がテキスト代わりで、料理を作るのが楽しみです。 ケンタロウさん入院続いていますが、復帰される日を楽しみにしています。 マンスリーゲストと太一君の掛け合いも最近楽しみになりました。 男子ごはんの本 その5は、マンスリーゲストも載るのかなー?楽しみです。

  • omky
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★★

日頃から簡単なパスタ作ってましたが、どうもおしゃれじゃなくて。このレシピ本は、工程少ないし盛り付けも参考にするとおしゃれに出来ました。にんにく使わないと、素材の味がします。クックパッドもいいですが、やっぱりプロの知恵を拝借するのは、また違います。最初に生姜とネギのペペロンチーノ作ってみましたが簡単でうまかったです。簡単、おいしい、おしゃれなレシピ本です。

  • ミシン141115
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

毎年購入しているので、ケンタロウさんが早くよくなるように願いを込めて ケンタロウさんの料理はどれもおいしいので、外れなしです♪

  • naan2478
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

東久留米の記事にとても興味がありました。 レシピとしてもとてもいいと思います。

  • にしまり8185
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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