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給食経営管理論【第3版】 (管理栄養士養成テキストブック) | 片山 直美
最新のクチコミ
大変わかりやすく、為になりました。自分の強みを今後の生活で上手く活かせれば良いなと思います。
- mei718
- 29歳
- アトピー
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購入品
もう20年以上続くアメリカ的経営の蔓延、昨今の偽装表示を恥じと思わない企業倫理に対するアンチテーゼとして、日本企業の本当の良さを教えてくれる本です。 丁寧な語り口で非常にわかりやすいですが、もう少し事例を掲載しても良かったのではと思います。
- Mrs.phoo
- 37歳
- アトピー
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購入品
外国のコイン収集の手引き書です。 結構マニア的な内容です。 コイン収集で財テクしようとすると結構な資金源が 必要なことがわかりました。
- ねこじゃらしmini
- 25歳
- アトピー
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購入品
購入履歴の価格が安くなっています。 店舗受付まだのようですが......
- bunta2769
- 33歳
- アトピー
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購入品
非常に対応がよく。満足しています。またお願いさせていただくと思います。
- masa-tr
- 41歳
- アトピー
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購入品
いつも単調な寄せ植えしか出来なかったので購入しました。 花の配置が詳しく書かれていて、参考になりました。 写真も綺麗で、読んでいるだけでも楽しくなります。
- しんちゃん64482406
- 29歳
- アトピー
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時間の余裕がないので少しずつ読んでいます。 確かにスモールビジネスを始めるのにはかなり参考になります。 当たり前であってもハッと気づかされることやなるほどと思わせる箇所が多く書かれています。
- urawaboys
- 37歳
- アトピー
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「もしドラ」と合わせて、読んでいるというより見ているという感じがやっとです。私にはちょっと重たかったです。何回か繰り返して読みたいとは思っています。
- TOMO.ZO
- 45歳
- アトピー
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購入品
経営者として備えておくべき考え方が参考になります。
- くりくり2010
- 33歳
- アトピー
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購入品
解説がとっても分かりやすくて満足しています(^-^)
- としとし0404
- 41歳
- アトピー
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読みやすいです。わかりやすいです。 良い本だとおもいます。
- you6526
- 49歳
- アトピー
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購入品
読みましたが、全く理解できませんでした。 文章が長くて、要点がつかみにくいです。 著者はロジカルシンキングを学ぶべきだと思いました。
- NewManagement
- 37歳
- アトピー
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"前作と変わらず良い本だと思います。 今回も素晴らしい会社が8社紹介されています。 「会社」という既成概念が外れるような会社ばかり。 ”想い”があれば、こんな事までも出来てしまうんだと 感動を覚えます。 1
- mmtk1225
- 45歳
- アトピー
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迅速かつ丁寧な対応非常に満足しました☆ 又、機会がありましたら宜しくお願いします
- ポリコフ
- 33歳
- アトピー
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■商品名■
給食経営管理テキスト (第3版) 裕子, 岡本、 由美子, 加藤; 満, 君羅
■出版社■
学建書院
■著者■
裕子 岡本
■発行年■
2019/03/12
■ISBN10■
4762428795
■ISBN13■
9784762428791
■コンディションランク■
ほぼ新品
コンディションランク説明
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非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品
良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)
可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品
■コンディション詳細■
書き込みありません。古本ではありますが、新品に近い大変きれいな状態です。(大変きれいな状態ではありますが、古本でございますので店頭で売られている状態と完全に同一とは限りません。完全な新品ではないこと古本であることをご了解の上ご購入ください。)水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。
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